MEAT 肉類
OTHERS 其他
HOMEMADE 自家製即食
Ready-to-eat Steaks 即食牛扒
$88.00
香港製造Made in Hong Kong
肉眼：約170-200g/包
平鐵：幾250-270g/包
全港首創，即食原塊牛扒!
全港首創，即食原塊牛扒!
全港首創，即食原塊牛扒!
肉奴累積多年做餐經驗，將西餐既美味帶入即食既世界!!
穀飼牛扒用簡單既香料調味，加上#reversesear #慢烤後煎 既方法將牛扒先鎖住肉汁，再用高溫將外面煎到焦脆，大火加上穀飼牛扒既油香形成 #梅納反應 。牛扒rest後再用專利可微波爐既 #skinpack #貼體真空包裝 保持新鮮，確保將最好既牛扒送到大家手上。
食用方法: 解凍後連包裝放入微波爐叮50秒，然後rest 2分鐘，打開包裝即可整出酒店級牛扒! 如果想牛扒更蕉香，可先撕去包裝膜後加熱，但可能會彈到成個微波爐都係油，哈哈~~
Hong Kong’s First-of-its-Kind Instant Whole Steak!
To prepare, simply defrost the steak while still in the packaging, then microwave for 50 seconds. Let it rest for 2 minutes, and then remove the packaging – you’ll have a steakhouse-quality beef steak ready to enjoy. For an even more aromatic, crispy finish, you can remove the packaging before reheating, but be warned that this may cause splattering oil throughout the microwave.
| 美國穀飼肉眼Ribeye | Per 100g/每100克分量 |
| Energy 能量 | 234 千卡 |
| Protein 蛋白質 | 27.7 g克 |
| Total Fat 總脂肪
● Saturated Fat 飽和脂肪 ● Trans Fat 反式脂肪 |
13 g克
5.8 g克 0 g克 |
| Cholesterol 膽固醇 | 66 mg毫克 |
| Carbohydrates 碳水化合物
● Sugars 糖 |
0 g克
0 g克 |
| Dietary Fiber膳食纖維 | 0 g克 |
| Sodium 鈉 | 57 mg毫克 |
| 穀飼平鐵牛扒Flat Iron | Per 100g/每100克 |
| Energy 能量 | 137 千卡 |
| Protein 蛋白質 | 20 g克 |
| Total Fat 總脂肪
● Saturated Fat 飽和脂肪 ● Trans Fat 反式脂肪 |
6 g克
2.7 g克 0.3 g克 |
| Cholesterol 膽固醇 | 71 mg毫克 |
| Carbohydrates 碳水化合物
● Sugars 糖 |
0 g克
0 g克 |
| Dietary Fiber膳食纖維 | 0 g克 |
| Sodium 鈉 | 86 mg毫克 |
| Weight | N/A |
|---|---|
| Size |
即食澳洲穀飼平鐵牛扒 ,即食美國穀飼平鐵牛扒 ,即食美國穀飼肉眼扒 |
YSL (verified owner) –
Microwaved for 40 secs after defrosting. On the chewy side, tiring to eat. Not your average rib-eye, solid meat without much fat.. Personally prefer the flat-iron.