MEAT 肉類
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HOMEMADE 自家製即食
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淨重NET WEIGHT: ~250g +/-5% /PACK
52 in stock
Description
大家都有食過沙嗲吽/乾炒牛河，都會諗點解D牛咁霖咁滑? 其實坊間好多鬆肉既方法，由鬆肉粉、梳打粉、蔬果汁…乜都有，總之就係要破壞肉入面既筋同纖維，再保濕。
如果想食又霖又滑又瘦既牛肉片，又想要健康D，可以試下我地自家醃製既黑椒牛肉片。
肉奴黑椒牛肉片特點:
- 用牛仔扒(flank steak) 或牛霖肉切片醃製，去肥去筋，精瘦肉純
- 以羅漢果糖代沙糖，更低卡
- 最低限度醃製，保留肉味又不破壞口感，乜都唔使落即炒即食
- 成份營養清晰，食得放心
成份: 牛肉、水、粟粉、雞汁、蠔油、油、鹽 、羅漢果糖、黑椒、泡打粉
| Per 100g/每100克 | |
| Energy 能量 | 138.5kcal千卡 |
| Protein 蛋白質 | 18.8 g克 |
| Total Fat 總脂肪
l Saturated Fat 飽和脂肪 l Trans Fat 反式脂肪 |
6.1 g克
1.9 g克 0.3 g克 |
| Cholesterol 膽固醇 | 118 mg毫克 |
| Carbohydrates 碳水化合物
l Sugars 糖 |
1.9 g克
0 g克 |
| Dietary Fiber膳食纖維 | 0 g克 |
| Sodium 鈉 | 285 mg毫克 |
Additional information
| Weight | 0.25 kg |
|---|
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