About us

肉奴唔係凍肉佬起家

備餐世一 · 由2015年健身營養餐做起

食得啱
唔係食得

我哋唔係由凍肉批發開始,而係由健身營養餐開始。
由研究營養餐,到今日做食材供應,我哋一直研究點樣令人食得更好。 對分切、急凍、保存每個細節都有要求,為增肌、減脂、運動表現同日常健康飲食唔同階段嘅你,揀啱食材。

服務遍佈港九新界超過 5,000 位客戶,由健身愛好者到健身教練學員。
PHASE 01
增肌期
高卡路里 · 高蛋白
大份量肉碎 · 牛扒
PHASE 02
減脂期 / Cutting
控制熱量 · 計到Macro
精瘦部位 · 即食雞胸
PHASE 03
放工後備餐
慳時間 · 穩定品質
由工場直送你張枱
2015 健身營養餐起家
5,000+ 服務客戶
No.29920021852 食品製造廠牌照

肉奴唔係由凍肉批發商開始

由健身營養餐到食材供應,肉奴一路都係由解決真實問題開始。
因為我哋自己都係消費者。我哋唔係一般凍肉佬,我哋都係玩健身嘅朋友,都係關注飲食嘅人。
你哋想要咩,我哋會知;你哋介意咩,我哋會明。

2015

健益坊成立

持有食品製造廠牌照,專門為修身、健身人士提供營養餐。服務遍佈港九新界超過 5,000 位客戶,包括 AGA、Gin Lee、周柏豪、孫澦等。

2021

成立 Mealthy Mart

為講究健康飲食嘅客戶搜羅各國優質食材,希望大家可以用貼地價錢買到真正高品質產品。由呢個階段開始,我哋發現大家唔止想買餐,更想買到好食材。

2022.12

正式改名 HKMEATLO 肉奴

今時今日嘅肉奴已經唔再停留喺減肥餐。食得健康,同時都可以新鮮好味。由切割、分裝、急凍到即食產品、調味料,我哋一直開發新產品,令健康飲食變得更容易。

每個人嘅需求都唔同

以為健康飲食就係雞胸、西蘭花、水煮餐?
做健身營養餐起家嘅我哋話你知,其實唔係。
健身圈朋友一定知,每個階段需要嘅完全唔同,仲有追求運動表現嘅朋友。

高卡路里

增肌期

瘦底人士想增肌,需要食多啲蛋白質同卡路里,但唔代表亂食。蛋白質係王道,但碳水化合物同脂肪都同樣重要。食得夠,先練得大。

控制熱量

減脂期

想減重就要控制熱量,但又唔想犧牲蛋白質份量。精瘦部位、計到 Macro 嘅食材,幫你食得飽又食得啱。

慳時間

放工後備餐

雞胸、牛肉要慢煮、要炆得耐先好食。我哋有即食雞胸、肉丸、牛堡等產品,幫你慳返準備同煮食時間。

運動表現

跑步 / CrossFit / 球類

每種運動對營養需求都唔同。恢復、補充能量、維持肌肉量,每一環都影響表現。食得啱,先發揮得更好。

日常健康飲食

一家人都食得開心

健康飲食唔一定係自己一個食雞胸。靚牛扒、三文魚、火鍋片、即食產品,同屋企人一齊食都一樣方便好味。健康飲食,應該融入生活。

健康飲食唔係食得,而係食得

我哋研究嘅,唔止係肉

買肉好似好簡單,但買得多就會發現好多細節。而呢啲細節,正正就係品質嘅關鍵。

新鮮牛肉真係鮮紅色?
其實新鮮牛肉通常係暗紅色,而唔係市面常見嘅鮮紅色。顏色背後反映嘅,往往係處理同保存方式。
點解有啲牛肉碎特別肥?
肥瘦比例同分切方式直接影響蛋白質含量同熱量。所以我哋一直提供精瘦牛肉碎,因為市面其實唔容易搵到。
咩係 Freeze Burn?
唔係所有凍肉擺喺 -18°C 就算數。急凍速度、包裝方式同保存流程都會影響品質。處理唔好,肉雪耐少少就可能出現 Freeze Burn,流失肉汁同口感。
點解同樣係凍肉,品質差咁遠?
好似三文魚咁,新唔新鮮一解凍就知。由分切、真空包裝到急速冷凍,每一步都影響最後品質。我哋自己都係消費者 — 自己唔會買嘅,就唔會賣畀客人。
設備

工場設備

大型雪房01
真空包裝02
急速冷凍03
低溫慢煮04
原件肉分切 / 火鍋片 / 牛肉絞碎05
仲有更多。我哋唔係淨係左手交右手嘅凍肉佬 — 由揀食材、研發、處理、分裝到保存鎖鮮,每一個環節都親自參與。呢度,係一個健身人士最愛嘅食品工場。

幫你慳返準備時間

雞胸要慢煮先嫩滑。牛肉要炆得夠耐先入味。漢堡扒自己搓又花時間。

有好多嘢其實唔難煮,不過真係麻煩。我哋明。所以研發即食同半製品系列,幫大家慳返準備同調味時間。

即食雞胸賣到成行成市,其實原因好簡單 — 因為大家都想食得好,但未必有時間慢慢煮。不過我哋點會淨係得雞胸。由肉丸、牛堡、雞堡,到封門柳、牛展飯、高蛋白炒飯,我哋一直開發更多產品。

慳時間 高蛋白 即食雞胸 封門柳 牛展飯 高蛋白炒飯 肉丸 牛堡 雞堡

仲有更多

低卡調味料港式調味唔一定只有豉油同蠔油。低卡、低鈉、夠香氣,簡單易用。
原條三文魚 / 比目魚大型魚類自切、自分裝、急速冷凍保存。鎖住肉汁同營養。
精瘦牛肉碎市面少見嘅精瘦比例。原件牛肉機切,蛋白質更高、脂肪更低。

唔止賣肉,我哋幫你計埋數

做過健身營養餐,你就會知道 Macro 有幾重要。所以我哋一直堅持提供清晰營養資料。

01 睇得明 MACRO

一眼睇清

蛋白質、脂肪、熱量清晰標示。無論增肌、減脂定控制飲食,都唔使靠估。

02 用蛋白質計價值

真正嘅成本

唔同部位、唔同食材,蛋白質含量各有不同。對健身人士嚟講,蛋白質先係真正嘅成本,唔係單看每公斤價錢。

03 由營養餐角度揀食材

唔係淨係話你知平唔平

蛋白質有幾多?脂肪比例係幾多?適合增肌定減脂?值唔值得放入每日餐單?因為我哋由健身營養餐開始。

一般凍肉鋪會話你知邊件平。
我哋更加關心:呢件嘢值唔值得食?

由工場到你張枱

01 BULK PRODUCTION

大量生產

預製大批量餐點,供應健身中心、餐廳及團體客戶。

Large-scale pre-cooked, portion-controlled meals for gyms, restaurants, and groups.

02 FROZEN & READY-TO-EAT

冷凍即食 / 即煮

多款冷凍即食及即煮產品。方便、快捷、穩定。

A wide selection of frozen ready-to-eat or ready-to-cook products for everyday convenience.

03 CUSTOM ORDERS

活動定制訂單

活動、餐飲、節日大型訂單,靈活配合不同需求。

Flexible large orders for events, catering services, and seasonal demands.

薄利多銷,慳得一蚊得一蚊

食肉真係唔平。尤其有做運動、需要高蛋白飲食嘅朋友,一個月開支差好遠。
我哋一直相信:薄利多銷聽落好老土,但確實係最實際。慳到一蚊,就留返一蚊畀客人。

歡迎加入肉奴

如果你同我哋一樣,
鍾意食、鍾意研究食材、想食得好啲、慳時間啲、慳荷包啲。
歡迎加入肉奴。